Непрерывная фритюрница имеет автоматический контроль температуры масла на протяжении всего процесса, с диапазоном температур от 0 до 230 градусов, который можно свободно устанавливать. Длина может быть настроена, что делает ее пригодной для жарки различных видов продуктов с различными требованиями к обработке, таких как картофель фри, картофельные чипсы, жареное мясо, жареные морепродукты, фруктовые и овощные чипсы, ингредиенты для хот-пота и т. д. Она подходит для центральных кухонь, сетевых магазинов общественного питания, заводов по переработке закусочных продуктов, мясоперерабатывающих заводов и т. д.
