Центробежные дегидраторы могут использоваться для сушки, упаковки и хранения различных овощей и, как правило, подходят для использования в ресторанах, магазинах товаров для отдыха, супермаркетах, фермерских рынках, на предприятиях по переработке пищевых продуктов и на центральных кухнях.